Marcela Azevedo é a única mulher mixologista molecular da América Latina. Ela realiza uma aula-show, preparando drinks não alcoólicos, em duas versões distintas no Memorial, utilizando os mesmos ingredientes e as técnicas da mixologia molecular. Ciência e arte se misturam em uma verdadeira experiência gastronômica e sensorial.
Integra o projeto Contemporâneo.
Dia 25/03, Sábado, às 15h no Memorial Vale
Inscrição prévia (gratuita) pelo telefone (31) 3343-7317. Vagas limitadas.
Página do artista: https://www.instagram.com/eumarcela_azevedo/?next=%2F
Foto: Guilherme Lana
Praça da Liberdade, 640,
esquina com Rua Gonçalves Dias
Belo Horizonte – Minas Gerais – Brasil
30140-010 – (31) 3308-4000